近日，在市、縣市場監管部門對進口冷鏈食品督查檢查時發現，個別食品生產經營者擅自經非法渠道購進進口冷鏈食品，存在著極大的風險隱患。為有效防控新冠肺炎疫情，及時消除疫情傳播風險，切實保障廣大市民的身體健康和生命安全，現就進一步加強進口冷鏈食品管控工作通告如下：

一、凡計劃采購進口冷鏈食品的生產經營者，必須執行24小時報告制度，并一律進入我市首站定點冷庫進行核酸檢測和消毒。其中，從省內其他首站定點冷庫購進入鐵的進口冷鏈食品，須經鐵嶺首站定點冷庫查驗后，方可上市交易。

二、食品生產經營者必須建立進口冷鏈食品進貨臺賬，詳細記錄貨物來源、運輸車輛、司機與隨車人員信息，并如實記錄貯存冷藏冷凍食品的名稱、數量、食品來源、產地、入庫時間、庫存量等內容，嚴禁采購、貯存、加工、銷售無合法來源證明的進口冷鏈食品，第三方冷庫和自建冷庫應通過《遼寧省冷藏冷凍食品安全追溯系統》錄入相關信息，確保進口冷鏈食品來源可控可溯。

三、食品生產經營者自建冷庫不得出租出借設施用于其他單位和個人貯存進口冷鏈食品。采購進口冷鏈食品要專車運輸、專庫儲存，專區存放、專柜銷售，不得與其他物品混放;運輸企業及人員在進口冷鏈食品運輸過程中不得擅自開箱，不得隨意打開包裝直接接觸產品。

四、全市所有非首站定點冷庫一律不得貯存未經鐵嶺首站冷庫流入我市的進口冷鏈食品。一經查實，立即取締關閉;產品出庫也要進行核酸檢測，方能進入市場交易。

對于違反相關規定的單位和個人，將依法予以嚴厲查處;構成犯罪的，移送公安機關依法追究刑事責任。

(關鍵字：制冷)