隨著各種林果產品相繼進入收獲期，廣水市各地的果品冷藏庫也開始忙碌起來，貯存豐收果品，延長保鮮期，助力林果產品走向更遠、更大市場。

近年來，隨著鄉村振興戰略的深入推進，廣水市充分利用丘陵山坡崗地資源，大力發展特色林果產業，以產業促振興，以產業富農民。

在廣水蔡河鎮，湖北桃李飄香生態果園的3000余畝獼猴桃今年喜獲豐收，預計首個采摘季可以收獲150萬斤。從枝藤上采摘下來的新鮮獼猴桃直接運送到附近新修建的400噸冷藏庫，進行保鮮貯存。

湖北桃李飄香生態果園有限公司總經理 李登元：去年我們公司建設了400噸冷庫，基本上滿足了今年的(獼猴桃)儲存要求。

新建的冷庫，不僅能夠最大限度地保持獼猴桃的新鮮口感，也有效緩解了公司短時間內物流和銷售壓力。

湖北桃李飄香生態果園有限公司總經理 李登元：獼猴桃儲存的溫度是零度到兩度，因為零度以下果子容易凍傷，兩度以上果子容易自然成熟，只有在零度和兩度之間，果子儲存自動進入休眠狀態，耐于儲存。

這段時間，在桃李飄香生態果園公司的分揀中心，農民們將獼猴桃刷毛、分揀、打包、裝箱后，發往全國各地。這批黃心獼猴桃個大飽滿、口感細膩，深受市場歡迎，進入市場后，每個能賣到10元左右。

為了降低獼猴桃的壞果率，公司根據每天的訂單量進行打包，其余部分則暫時存放在冷庫中保鮮。有了冷庫的“助力”保鮮，延長了果品的銷售期，獼猴桃到達消費者手中，都能新鮮如初、甜美可口。

湖北桃李飄香生態果園有限公司總經理 李登元：預計明年再建1500噸的冷庫，我們建冷庫的目的是便于儲存，把我們獼猴桃的銷售周期可以拉長到過年時。這樣我不用急于一時銷售。

果品冷庫發揮出供應“蓄水池”和價格“穩定器”的作用，隨著緊貼市場的冷鏈冷庫系統逐步建立完善，幫助更多的特色農產品項目在我市發展壯大，促進了現代農業規�；�、產業化、品牌化發展。

(關鍵字：制冷)